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認識牛樟芝
水田農場牛樟芝「通過90天毒物測試檢驗」
符合中央標準局椴木牛樟芝三帖類含量的要求
研究指出食品級牛樟芝滴粒預防COVID-19變種病毒


牛樟芝又名牛樟菇,為台灣特有種,屬於多孔菌目多孔菌科薄孔菌屬的多年生蕈菌類,其氣味芬芳,味辛且苦,食用後會有回甘感;其子實體有強烈的樟香氣,主要寄生在台灣海拔500公尺以上特有的牛樟樹上。本農場所生產之牛樟芝是以人工牛樟椴木培育子實體的方式進行,且培育環境在海拔500公尺以上,因此品質較佳。

【牛樟芝優勢】

【適用族群】
應酬、熬夜、病後滋補、全家人、上班族
課業壓力、老人、外食族、養生、婦女
※ 請依照每日建議用量服用,可得最好效果。

【食用方式】
1.加水熬煮
首先將牛樟芝子實體表面洗淨,切成薄片(幾片即可)放入陶鍋或不鏽鋼鍋,接著加入適量的水煮開即可飲用;可重復煎煮,如果味道太苦可以添加冰糖或枸杞甚至蜂蜜加以調味。煮到沒苦味的時候,即可換新的牛樟芝。

2.泡酒飲用
將牛樟芝洗淨後放置在陰涼處風乾,準備乾淨的玻璃器皿或是陶甕,將風乾後的牛樟芝加入器皿中,倒入58度高粱浸泡。

【食用注意事項】
1.嬰幼兒以及孕婦食用前要詢問專業醫事人員意見服用,請勿隨意服用。
2.食用牛樟芝 應與西藥間隔至少二小時以上,不宜同時服用。
3.體虛或是肝腎功能不佳者,不宜過量食用,食用前請先咨詢專業醫事人員。
4.器官移植未滿一年者,避免食用。
5.重大手術(器官切除、剖腹產)未滿半年者,避免食用。
6.授乳婦女,月經生理期、正在發育成長幼童,避免食用。
7.牛樟芝偏寒,不宜過量食用。